Camelia-olie is een kenmerkende industrie

Camellia oleifera is een unieke oliehoudende boomsoort in China en de vruchten ervan kunnen worden gebruikt om belangrijke natuurlijke, groene, biologische en gezonde eetbare olie te extraheren - thee-olie. Volgens de "Classic of Mountains and Seas" heeft China een geschiedenis van meer dan 2300 jaar in het kweken van Camellia oleifera. Het is echter betreurenswaardig dat thee-olie om verschillende redenen lang "verborgen is geweest in de diepten van het boudoir" en dat de Chinezen, vooral in de noordelijke regio's, over het algemeen onvoldoende kennis hebben van thee-olie. Vanwege lage opbrengsten en lange retourcycli is de industrialisatie van camelia-olie traag of zelfs achteruitgegaan.
De vergelijkende studie uitgevoerd door het Institute of Nutrition and Food Safety van het Chinese Center for Disease Control and Prevention over thee-olie en olijfolie toont aan dat hoewel thee-olie en olijfolie vergelijkbare componenten hebben, de dieet- en therapeutische dubbele functie van thee-olie eigenlijk beter is dan olijfolie, en ook beter dan welke andere olie dan ook. Olijfolie bevat 75% -90% onverzadigde vetzuren, terwijl thee-olie tot 85% -97% onverzadigde vetzuren bevat, waardoor het de beste eetbare olie van alle soorten is. Thee-olie bevat specifieke fysiologisch actieve stoffen zoals theepolyfenolen en cameliasaponinen, die niet in olijfolie worden aangetroffen. Het kan cardiovasculaire en cerebrovasculaire aandoeningen effectief verbeteren, cholesterol en nuchtere bloedsuikerspiegel verlagen, de toename van triglyceriden remmen en een aanzienlijk effect hebben op het remmen van kankercellen. Ondertussen is de moleculaire structuur van thee-olie zelfs fijner dan die van olijfolie, dus u hoeft zich geen zorgen te maken over bijwerkingen en vettigheid bij consumptie.
De nationale voedsel- en olieveiligheidssituatie is niet optimistisch. Buitenlandse olie- en vetbedrijven hebben in feite de Chinese markt voor eetbare olie gemonopoliseerd en hun aandelen- en prijsrechten worden gecontroleerd door buitenlandse partijen. De internationale markt is echter onvoorspelbaar en alleen door op onszelf te vertrouwen en onze eigen olie krachtig te produceren, kunnen we de veiligheid van het graan en de olie van ons land garanderen. Thee-olie is een unieke eetbare olie voor ons Chinese volk!